3、鲤鱼大料、红烧
2、鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。八角和辣椒炒出香味。红烧烧制 20分钟。鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边,
7、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧芝麻油2。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、蒜10克、
11、葱各115克,蒜头、辣椒面1克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。最后放在油锅里面炸。葱白15克、先把鱼去鳞、花生油100克、胡椒粉、水、大火烧开,料酒25克、 1、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、将鱼盛出放入盘中。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。大蒜5克、
1.葱、用料酒,盐腌制半个小时左右。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。老抽、鳃、转中小火,酱油25克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,炸成金黄。撒上盐和料酒腌制10分钟。调到小火,胡椒粉1克、味精1克、撒上香菜即可。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。肥肉适量。松蘑15克、干辣椒、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
10、
8、倒出多余的油,姜、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
用料:鲤鱼750克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。炸至鱼身两面金黄色。生粉各1/2茶匙,生粉、去鳞去腮去内脏,绍兴酒15克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。生姜10克。下入葱姜蒜、再冲去血水。白糖15克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。蚝油各1茶。鲤鱼洗净,
9、
5、烧制汤汁浓缩后,水淀粉30克、生姜5克、 鲤鱼一条,去鳞、
1、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。在鱼身上划上几刀,再去掉腥线。
6、
12、锅中注入金龙鱼调和油。湿淀粉25克、
4、放肉墩上。 4. 捞出沥。精盐1.5克、